チェンマイを半日観光しました。
朝、インターナショナルスクールへ通う息子さんを送る車に同乗させてもらい市内へ。
まずは朝ごはんを食べにチェンマイ 市場へ。
ここでも子供達は愛され、息子は何人かの女性に抱っこしてもらう。
果物や野菜もいただく。
市場の後は、エシカルで味の評判も良かったアカウマコーヒーへ。
美味しければ生豆を譲ってらもらうつもりだったのですが、全くの期待はずれで無念。
エスプレッソと、ハンドドリップ(pour over)のブラックをどちらもホットでいただいたのですが、
香りはしない、味は美味しくない、高いだけと散々でした。
その後にショッピングモールBic Cで飲んだpour over coffeの方が美味しかったです。値段も半額くらい。
普段マルシェで友人達がいれる美味しいコーヒーを飲んでいるからでしょうか。
あまりのクオリティの低さに愕然としました。
その後、Be natural project のsermがチェンマイ市内にもっているスタジオへお邪魔しにいきました。
このことは別記事で。
夕飯はホストファミリーの希望で「すし」を作りました。
すし＝カリフォルニアロール！なんですね 笑
私たちは上質の日本食材を手に入れられなかったのですが、ホストが何処で見つけてくるのやらオーガニックの日本米等々を仕入れてくださっていました。
こちらのお宅でお世話になる最後の夜。
食事の後はゆっくりじっくりとその時間を味わいました。
バナナの躍動感に感動
葉っぱ一枚が私ほどある。
その間に渦を巻いてバナナがなっている。
オーガニックが基本。地の物だから可能で、そこら中に生えている。
安くて農薬漬け（バナナも労働者も）のバナナを食べる私たちを、見事なバナナの木が見下ろしていた
秀夫
朝、インターナショナルスクールへ通う息子さんを送る車に同乗させてもらい市内へ。
まずは朝ごはんを食べにチェンマイ 市場へ。
ここでも子供達は愛され、息子は何人かの女性に抱っこしてもらう。
果物や野菜もいただく。
市場の後は、エシカルで味の評判も良かったアカウマコーヒーへ。
美味しければ生豆を譲ってらもらうつもりだったのですが、全くの期待はずれで無念。
エスプレッソと、ハンドドリップ(pour over)のブラックをどちらもホットでいただいたのですが、
香りはしない、味は美味しくない、高いだけと散々でした。
その後にショッピングモールBic Cで飲んだpour over coffeの方が美味しかったです。値段も半額くらい。
普段マルシェで友人達がいれる美味しいコーヒーを飲んでいるからでしょうか。
あまりのクオリティの低さに愕然としました。
その後、Be natural project のsermがチェンマイ市内にもっているスタジオへお邪魔しにいきました。
このことは別記事で。
夕飯はホストファミリーの希望で「すし」を作りました。
すし＝カリフォルニアロール！なんですね 笑
私たちは上質の日本食材を手に入れられなかったのですが、ホストが何処で見つけてくるのやらオーガニックの日本米等々を仕入れてくださっていました。
こちらのお宅でお世話になる最後の夜。
食事の後はゆっくりじっくりとその時間を味わいました。
バナナの躍動感に感動
葉っぱ一枚が私ほどある。
その間に渦を巻いてバナナがなっている。
オーガニックが基本。地の物だから可能で、そこら中に生えている。
安くて農薬漬け（バナナも労働者も）のバナナを食べる私たちを、見事なバナナの木が見下ろしていた
秀夫